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 Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013

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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Lun 23 Sep 2013 - 16:25

peut être une cuve en fibre de verre

Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Cuves2
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Lun 23 Sep 2013 - 16:56

Alors là il y a en vrac nos tonneaux, nos cuves jaunes
et nos supports metalliques !!!
J'ai pas cherché encore....

http://www.paperblog.fr/2449380/le-domaine-roque-sestiere-celebre-l-aoc-corbieres-blanc/


Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Domaine-roque-sestiere-celebre-laoc-corbieres-L-3
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Lun 23 Sep 2013 - 18:26

pas mal cet article ,il explique les différents modèles de cuves et la capacité des barriques selon le vin d'origine ,dommage que l'on ne puisse pas évaluer celle de notre tonneau.

peut être une barrique bordeaux 900 litres ,difficile à savoir sur image en tout cas le tonneau me parait assez gros .malade 


http://blog.mesvignes.com/faire-le-vin/les-differents-types-de-cuves/
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steph57
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Lun 23 Sep 2013 - 19:19

Bonsoir

Vous trouverez ci après quelques capacités tonneaux :




  • Anée : de l’Isère (76 l), du Rhône (93 l), de Bresse et du Mâconnais (300 l) ;
  • Barbantane (563 l) ;
  • Baril : petit tonneau de contenance variable selon sa destination, utilisé pour le transport et la conservation de liquides, d’aliments ou de matières sèches. (de 15 l à 45 l) ;
  • Barillo corse (150 l) ;
  • Barrique (de 80 l à 400 l) ;
  • Bassenne d’Anvers (pour la malvoisie) (316 l) ;
  • Baste bordelaise (25 l) ;
  • Boisseau (13 l) ;
  • Botte (de 490 l à 520 l) ;
  • Bucket de Wurtenberg (1810 l) ;
  • Bussard (350 l) ;
  • Busse de la Mayenne (232 l), de la Sarthe (240 l) ;
  • Butt de Xérès (480 l) ;
  • Charge (de 40 l à 800 l) ;
  • Comporte (de 43 l à 94 l) ;
  • Demi (d’environ 110 l) ;
  • Demi-botte (221 l) ;
  • Demi-coque (53 l) ;
  • Demi-feuillette (68 l) ;
  • Demi-muid (de 150 l à 600 l) ;
  • Demi-pièce (de 115 l à 200 l) ;
  • Demi-queue (108 l mais peut aller jusqu’à 290 l) ;
  • Douil bordelais (400 l) ;
  • Fass de Rheingau (600 l) ;
  • Feuillette (de 112 l à 136 l) ;

  • Foudre : tonneau de grande capacité (voir tonneaux monstres). Celui de Moselle atteint un volume de 1 000 litres ;
  • Velte ou verge : bordelaise (7, 530l).

  • Fût : tonneau de 30 à 50 litres. Mais dans certaines régions sa capacité est beaucoup plus importante comme en Bourgogne (228 l), en Armagnac (273 l) ou à Cognac (350 l) ;
  • Halbstück de Rheingau (600 l) ;
  • Manrée d’Anjou (40 l) ;
  • Muid (de 137 l à 685 l) ;
  • Pièce : récipient vinaire servant essentiellement à la conservation et au vieillissement du vin (de 142 l à 420 l) ;
  • Pipe (de 410 l à 650 l) ;
  • Poinçon (de 228 à 248 l) ;
  • Pot d’Auvergne (40 l) ;
  • Quart (de 55 l à 106 l) ;
  • Quartaut ou champ (de 57 l à 137 l) ;
  • Queue (de 412 l à 894 l) ;
  • Saumée provençale (110 l) ;
  • Setier (de 8 l à 39 l) ;
  • Sixain (60 l) ;
  • Stück (1200 l) ;
  • Tiercerolle du Gard (230 l) ;
  • Tierçon (53 l) : de Champagne (91 l), de Cognac (560 l), ;
  • Tonneau de Missy et de Soupir (685 l), de Beaurieux (719 l), de Craônelle (754 l), de Saint-Denis (773 l), de Paris (804 l), d’Anvers (824 l), de la Rochelle (913 l), de Jumigny (922 l), de Laon (1017 l), du Sud Hainaut (1026 l), du Valenciennois (1082 l), du Quesnoy (1082 l), de Mons (1252 l) ;
  • Tonnelet : petit tonneau d’une capacité moyenne de 10 l ;
  • Tonneaux monstres : tonneaux d’une capacité gargantuesque. Les plus connus sont les tonneaux d’Heidelberg (capacité allant de 3000 à 228 000 l), le foudre de Ludwigsburg (capacité de 5 430 000 l) et le tonneau Ypìoca (capacité de 374 000 l).

Les différences de capacités selon les appellations sont dues aux différences de mesures selon les terroirs, chaque terroir ayant sa propre unité de mesure.

Je vous souhaite bonne chance dans vos recherches...

Bonne soirée!
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Lun 23 Sep 2013 - 21:08

ok steph merci voilà de l'info, je me posais la question sur la différence entre un fût,une barrique ,un tonneau,un foudre etc..
en fait tout est une question de capacité en litre
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Lun 23 Sep 2013 - 21:52

Ce n'est pas forcément des tonneaux avec de l'alcool 
C'est peut être de l'huile d'olive!!!!!
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Lun 23 Sep 2013 - 23:02

martin2830 a écrit:
Ce n'est pas forcément des tonneaux avec de l'alcool 
C'est peut être de l'huile d'olive!!!!!
martin chez moi en provence dans les moulins à huile je n'ai jamais vu l'huile stockée dans des tonneaux en chêne ,après extraction elle est dirigée vers des cuves en inox , peut être dans d'autres régions mais pas par chez moi .

lol!
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Lun 23 Sep 2013 - 23:20

Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Images?q=tbn:ANd9GcQcTkepz4dfMczMJJM9ttWtxOa60wjbuTWSi2BIvXvoYhPnjVyArg
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 6:10

thé  Bonjour tout le monde ! thé 
De retour de l'Hérault (d'un tout petit village, Avène, eu fin fond du trou du c... du bout du monde) pour apporter ma modeste contribution ! Y ai vu une région magnifique, un retour de chasseurs avec plusieurs prises dont un magnifique cerf de 208 kgs (tous en train d'assister à la découpe et la tête de l'animal sur le trottoir !, pas mon trip tout ça !!!) Et visite de Pézénas, magnifique !!.

C'est pas tout ça, je viens de lire vos 5 pages de recherches et ma première pensée est que je préfère que tous ces châteaux et vignobles soient acquis par des stars plutôt que par des investisseurs chinois déjà propriétaires de quelques grands crus !!

Deuxième réflexion comme je ne sais plus qui l'a dit, c'est qu'il n'y a pas que le vin mais aussi tous les alcools, y compris ceux produits par des monastères qui ont maintenant leurs boutiques, bien modernisées il faut le dire !!!...

Bon, assez causé, je m'y mets ! Avec modération car d'une part, un peu de boulot (défaire bagages, lessives ...) et , d'autre part, pour une qui depuis sa maladie (1 an et 1/2) n'a plus touché à une goutte d'alcool, c'est un comble cette recherche !! Ceci-dit, ça ne me manque pas du tout !

lol! internet 3 internet 3
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 6:47

Coucou Bielle, bon retour   lol! 

Je crois que la plupart d’entre nous pensons au vin vu car ce sont bientôt les vendanges non ?  je pense.... mais c'est vrai que ça peut être un autre alcool.

Bonnes recherches.   casque
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 6:57

Bonjour md, ben oui les vendanges, on ne fait pas que du vin avec le raisin !! 
Tous les Marcs (de Bourgogne, de Champagne ....) par exemple....
lol! internet 3
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 7:12

bielle a écrit:
Bonjour md, ben oui les vendanges, on ne fait pas que du vin avec le raisin !! 
Tous les Marcs (de Bourgogne, de Champagne ....) par exemple....
lol! internet 3
  Oui effectivement, je suis d'accord avec toi, cherchons partout.....lol!   c'est peut être un piège justement....
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 7:14

Sans compter que TF1 pourrait vouloir "enduire tout le monde d'erreur" avec les vendanges, alors pourquoi pas aussi tous les cidres ???? Et des stars bretonnes, c'est pas ça qui manque !!
lol! internet 3
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 7:17

Pour le moment, je fais que tout jeter sur la table, je trie après !lol!
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 7:22

En tous cas, ça me paraît pas une dégustation ou un "évènement", les fûts n'ont pas de robinet ! Juste le bouchon sur le dessus...
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 7:32

Ils paraissent tout neufs aussi, on dirait qu'ils n'ont jamais servi.
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 7:48

bisous  les filles , je passe très vite, rendez vous à 9 h à 30 km et avec la circulation bye bye bye 

Bonnes recherches à tous,  Domi ça fait plaisir ton retour... et comme vous je pense que c'est une barrique neuve  en expo   ..pas de mise en perce (robinet) et la
"bonde" me paraît neuve

J'avais pensé au film " tu seras mon fils" avec Lorant Deutch mais rien ne correspond
à plus tard, je file car avec la circulation
internet 3 thé 
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 7:48

bielle a écrit:
Sans compter que TF1 pourrait vouloir "enduire tout le monde d'erreur" avec les vendanges, alors pourquoi pas aussi tous les cidres ???? Et des stars bretonnes, c'est pas ça qui manque !!
lol! internet 3
lol  ! on a presque posté la même réponse, en même temps....
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 7:53

ajonc a écrit:
bisous  les filles , je passe très vite, rendez vous à 9 h à 30 km et avec la circulation bye bye bye 

Bonnes recherches à tous,  Domi ça fait plaisir ton retour... et comme vous je pense que c'est une barrique neuve  en expo   ..pas de mise en perce (robinet) et la
"bonde" me paraît neuve

J'avais pensé au film " tu seras mon fils" avec Lorant Deutch mais rien ne correspond
à plus tard, je file car avec la circulation
internet 3 thé 
Je l'ai vu ce film !  super

C'est marrant mais je trouve que ça fait plutôt comme si c'était chez un tonnelier. Enfin, je peux me tromper bien sûr, on verra.....
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 8:27

bonjour tout le monde ,coucou bielle ,bon tu vas bien? il va falloir te pencher sur le tonneau et nous apporter ton avis car pour l'instant ça part dans tous les sens et le domaine est tellement vaste .

ce matin dans la boite aux lettres pub foire aux vins super U  slogan :pour choisir son vin ,suffit d'avoir l'oeil, alors ayons l'oeil et le bon.

bonnes recherches lol!
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 8:38

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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 8:40

blucat30 a écrit:
bonjour tout le monde ,coucou bielle ,bon tu vas bien? il va falloir te pencher sur le tonneau et nous apporter ton avis car pour l'instant ça part dans tous les sens et le domaine est tellement vaste .

ce matin dans la boite aux lettres pub foire aux vins super U  slogan :pour choisir son vin ,suffit d'avoir l'oeil, alors ayons l'oeil et le bon.

bonnes recherches lol!
Si elle se penche trop elle risque de tomber dedans !!!   smack
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 8:40

D'après les proportions de la photo, le diamètre de tête du tonneau tourne aux alentours de 80 cm, ce qui nous donne une capacité de 500 voire 600 litres, déjà pas mal !!!
lol! internet 3
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 8:46

Oh les filles ! En tant que Belge, la spécialité c'est la bière et on en a pas loin de 700 sortes !!
Pas mal pour un si petit pays comme le mien non ?
lol! internet 3
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Bélier Cochon
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1Mar 24 Sep 2013 - 8:46

bielle a écrit:
D'après les proportions de la photo, le diamètre de tête du tonneau tourne aux alentours de 80 cm, ce qui nous donne une capacité de 500 voire 600 litres, déjà pas mal !!!
lol! internet 3
oui  soyons fous,j'aurai poussé jusqu'au tonneau de bordeaux 900 litres
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MessageSujet: Re: Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013   Discussion sur l'Etoile de TF1 du 21 septembre 2013 - Page 5 Icon_minitime1

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