ajonc
 
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Age : 79
Localisation : Bordeaux
Humeur : toujours ZEN
Date d'inscription : 23/07/2010
 |  Sujet: Mardi 3 juin  Mar 3 Juin 2014 - 7:59 | |
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comment ça va bien ce matin? la forme ou les formes? allez le 1er service est là que votre journée soit sympa.... la météo a l'air de "baisser" il fait encore sombre après une belle journée hier bon petit déjeuner bises à tous Mamé Martin Tatannie Rodger et vous tous qui passez par ici Merci martin pour le voyage du côté de chez Tatannie hier je connais le jambon persillé et parfois j'en achète  mais celui de la Côte d'or ??? |
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rodger50
 
Nombre de messages : 3743
Age : 75
Localisation : TOURLAVILLE
Humeur : toujours de bonne humeur
Date d'inscription : 08/06/2010
| | Sujet: Re: Mardi 3 juin Mar 3 Juin 2014 - 8:43 | |
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Bonjour à tous, encore une journée pluvieuse aujourd'hui, pas bon pour le moral le p'tit déj' est servi   Bon mardi  |
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Mamé89
 
Nombre de messages : 14783
Age : 69
Localisation : Laroche-Migennes
Humeur : plus que trés agréable, du jamais vu !
Date d'inscription : 01/02/2009
| | Sujet: Re: Mardi 3 juin Mar 3 Juin 2014 - 8:45 | |
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 Vous allez bien ? mieux que le temps j'espere! Merci pour vos petits dej Bonne journée à tous |
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| | Sujet: Re: Mardi 3 juin Mar 3 Juin 2014 - 9:24 | |
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bonjour à tous partons dans le Cantal découvrir la tarte de Vic:( non pas celle de Sophie Marceau dans la boum) La tarte à la tomme ou tarte de Vic (Vic-sur-Cère) ou tarte de Mur (Mur-de-Barrès) ou encore tarte de Raulhac(Raulhac) est une spécialité pâtissière du Carladès (région traditionnelle à cheval sur le Cantal et l'Aveyron). l s'agit d'une tarte garnie d'une préparation à base de caillé ou éventuellement de tomme fraîche, d'œuf et de sucre, cuits au four et très légèrement caramélisée. Elle peut être comparée à la flaune qui est élaborée à base de recuiteet fait partie avec la truffade, la potée auvergnate, la fourme de cantal, la fourme de Laguiole, l'estofinade, la fouace, le pounti, l'aligot, les tripoux, les trenèls, les bourriols, le cornet de Murat et la liqueur de gentiane des grands classiques de la gastronomie du Massif central. bon petit déjeuner |
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